Первые блюда

Кус кус вкусное блюдо, которое каждый сможет быстро и легко приготовить. Сегодня у меня в меню рецепт кускуса с овощами и креветками. Это только одна из разновидностей дополнения к этому замечательному блюду, моим домашним очень понравился вариант ...

Я никогда не была особой любительницей перловой крупы, да и вообще, любые первые блюда не были в списке моих предпочтений, отношение к ним я радикально изменила когда попробовала итальянские супы. Как правило, это или пюре, как например, суп с тыквой ...

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который прекрасно подойдет и вегетарианцам и вполне позволителен в дни поста. Несмотря на отсутствие мяса он не только очень питательный и сытный, но к тому же еще и вкусный! Суп из нута с картофелем и грибами ...

Яркий, ароматный и вкусный тыквенный суп с имбирем прекрасно подойдет для осени и зимы, он не только поднимет настроение своим видом, но и согреет в ненастный день, а хрустящие гренки отлично его дополнят! Суп-пюре из тыквы и картофеля можно включать ...

С наступлением холодов на нашем столе все чаще появляются первые блюда в виде супов из бобовых и разнообразные ризотто. Ведь и то и другое особенно вкусны когда их подают горячими, и понятно, что летом горячее не слишком пользуется спросом, хочется ...

Сегодня в меню у нас итальянский аналог широко известных и многими любимых клецек,  чаще всего в Италии их готовят из картофеля, манной крупы, муки, хлебных крошек и рикотты. Подают их как первое блюдо в сопровождении томатного соуса, мясного рагу, ...