Здравствуйте! Меня зовут Виолета. Я родом из Саратова. Так случилось, что я уже много лет, так много, что самой не верится, живу в Италии, недалеко от города Римини. Я замужем, и у меня есть сын, того самого "сложного возраста"! Интересно, во сколько лет он заканчивается?!
Я очень люблю животных, у меня две немецкие овчарки и кошка. Ну и красные рыбки, но они во дворе в пруду, поэтому их как-то не очень заметно. Наш дом стоит в лесу, и тишина вокруг необыкновенная, абсолютно нормальным явлением считается встретить на дороге дикобраза, особенно зимой, когда снег лежит и они в поисках еды выходят на места свободные от снега, а что свободнее дороги! или косулю, с этими нужно быть особенно осторожными, никогда не знаешь , что они выкинут в следующее мгновение. Может на обочине постоит,а может неожиданно наперерез машине бросится. Кабаны тоже нередкие гости в наших местах. Ну и конечно, всякая мелочь типа зайцев и кроликов . К моему большому сожалению, очень многие итальянцы любят и активно практикуют охоту. Я бы ее запретила - раз и навсегда!!!
Наш городок стоит 650 м над уровнем моря, а это значит, что когда в Римини идет дождь, то мы разгребаем снег. Здесь мне пришлось в полной мере осваивать искусство вождения по горкам, крутым поворотам и в сложных погодных условиях. Теперь для меня не проблема и цепи на колеса машине одеть. Горжусь! Не все мужчины способны на такой подвиг.Но есть и положительный фактор в таком местоположении. Летом, когда все у моря умирают от жары и без кондиционера спать невозможно, у нас -просто красота! Днем, конечно, еще может быть жарко, особенно в августе, но как-бы жарко не было днем, вечером ветерок и прохлада, так что даже кофточку хочется натянуть.
А какое зрелище можно наблюдать в мае-июне! Я, житель города не с самой здоровой экологией, не видела ничего подобного раньше.Брачный период у светлячков! Это невероятно! Сотни огоньков мигают вокруг, кажется новогодняя иллюминация! А если взять фонарик и помигать им, то они и приближаются. И так недели три,как только на улице темнеет, зажигаются светлячки.Кроме того, что это очень красиво, это еще и знак хорошей экологической обстановки, светлячки любят чистый воздух, а это, конечно, не может не радовать нас как жителей.
Кроме замечательной природы наша территория богата историей , впрочем как и вся Италия, и мистикой. В 8-ми км. от нас возвышается совершенно неприступный форт Сан-Лео. Это оборонительное сооружение, но до чего красиво! В этом форте провел в заключении в одиночной камере последние годы своей жизни знаменитый алхимик граф Калиостро. Место его захоронения так и осталось неизвестным, и местные жители полагают, что ночами, иногда, дух его витает над городом и ищет покоя. Каждое лето в августе здесь проводятся праздники и фестивали алхимии.
Другая достопримечательность - гора Майолетто . На вершине этой горы, также была построена крепость, но к сожалению, до наших дней дошли только руины.Легенда гласит что крепость и селение располагавшееся у подножия этой горы, были уничтожены оползнем вночь на 29 мая 1700 года. И было это Господней карой за недостойное поведение жителей Майолетто.И теперь мы имеем половину оставшейся горы, которая напоминает человеческий профиль.
Мне всегда нравилось готовить, а здесь, в Италии, можно сказать семена упали на благодатную почву, мое увлечение превратилось в страсть!Хотя до-другому, наверно, и быть не могло, о кулинарии здесь говорят везде! В магазине, на базаре, с подругами, по телевизору в специальных программах, и даже в выпусках новостей бывают рубрики с рецептами! Поначалу меня это крайне удивляло, казалось они немного "повернуты" на еде, но выучив язык и пожив здесь какое-то время, я поняла, что кулинария в Италии - это нечто особое,это традиции, искусство, почти религия! Она так разнообразна !В каждом регионе свои традиционные блюда.
Поскольку среди моих знакомых в России всегда был огромный интерес к тому как и что готовят итальянцы, я подумала, что создав кулинарный блог по этой теме смогу удовлетворить любопытство моих друзей и , может быть , не только их. Буду рада, если смогу чем-то помочь, и помочь чем-то удивить своих родных и близких, в общем тех, для кого мы и стараемся совершенствоваться.
