Паста - одно из самых популярных блюд, которое итальянцы подают на первое. Рецептов приготовления пасты невероятно много и каждый наверняка найдет чтото по вкусу, мои домашние обожают ее с креветками и кабачками, а поскольку кабачки уже скоро появятся ...
Сегодня еще один простой и быстрый рецепт для тех дней, когда нет времени или желания стоять у плиты - паста с кальмарами и помидорами. Для придания остроты в блюдо добавляются каперсы, а в зависимости от сезона можно использовать для приготовления ...
Сегодняшнее блюдо стало для меня своего рода открытием, поскольку было приготовлено с одним совершенно неожиданным ингредиентом. Классический рецепт "паста карбонара" предвидит использование бекона и тертого сыра, но сегодня будет вариант карбонары ...
В Италии блюда из любой пасты считаются первыми блюдами и способов ее приготовления существует множество, ее готовят с мясом, с рыбой и с овощами. Обычные спагетти можно готовить каждый день с различными ингредиентами и будет вкусно и не надоест, ...
Сегодняшний рецепт родом из города Катания, что на Сицилии и его можно готовить в любое время года, но летом он особенно хорош. Паста с баклажанами и помидорами приправленная базиликом и сыром очень проста в приготовлении, требует совсем немного ...
Давно уже я не готовила пасту (кстати, в Италии блюдо с макаронными изделиями считается первым блюдом), так что решила, что сегодня на обед пасте быть. И запекла ее в духовке. Рецепт фетучини с ветчиной и зеленым горошком - классика итальянской кухни, ...
