Сегодня у меня нет рецепта как такового, но я хочу поделиться с вами оригинальной идеей подачи овощей.
Как мне кажется, такое блюдо вполне может украсить стол и вызвать желание отведать овощи даже у тех, кто их совсем не любит!
Кроме того, у каждого есть возможность проявить собственную креативность и к тому же адаптировать блюдо к сезону, используя то, что можно без проблем купить на рынке и в магазине.
В данном случае были использованы: вареный картофель, порезанный кружками, вареная или приготовленная на пару спаржевая зеленая фасоль, свежий помидор, продолговатой формы и мясистой консистенции, вареные яйца в которых желток раскрошили, а белок нарезали ломтиками. Желток послужил для создания центра цветка и так же для украшения блюда по краям. Кроме того, зеленый базилик, соль и оливковое масло по вкусу.
В общем, мне показалось, что это вполне достойная альтернатива обычному салату из овощей.
Очень красиво оформлен салат. Продукты самые что ни на еть простые, но смотрится блюдо по праздничному.
Просто и со вкусом!
Очень красивый цветок из овощей. Такое блюдо даже есть жалко.
Такой цветок украсит праздничный стол
Такая красивая овощная закуска будет украшением любого стола! Красота!
Очень достойно украшено это блюдо, выглядит так аппетитно, так красиво, что украсит любой стол!
И просто, и красиво, и вкусно. А что ещё нужно закуске, чтобы начать обед с салата из овощей!
У меня все овощные закуски всегда стоят на первом месте. тут, самое главное, их красиво преподнести, вот хотя бы в виде цветка!!!
Вроде просто, а как оригинально! Иногда, действительно, хочется не салат, а просто порезанные овощи. С креативностью у меня не очень, поэтому с удовольствием заимствую вот такие красивые идеи
Интересное оформление) Украшение для любого стола.
Хорошо, что все стали обращать внимание на оформление блюд, тазики с винегретом канули в лету. Вы предложили простое, но в то же время симпатичное и оригинальное решение.
Какая красота! Ярко, солнечно, оригинально, глаз не оторвать! Беру Вашу подачу овощей себе на заметку. Благодарю)
Все просто, но так красиво. Пора учиться искусству оформления блюд.
Просто необыкновенно красиво.... Впереди праздники новогодние, надо потренироваться. Спасибо.
Спасибо за идею красивого оформления, возьму на заметку!