Логотип
итальянское меню -рецепты блюд итальянской кухни

Главная / Архив тега "десерт"
вкусное домашнее мороженое

Вкусное домашнее мороженое без мороженицы и без яиц и всего 10 минут (а то и меньше) на приготовление, такое возможно? Вполне! Потребуется только миксер и хорошие жирные 33% - 35% сливки. Даже не знаю корректно ли называть этот десерт домашним мороженым ...

Читать полностью »
кростата

Кростата в Италии - это открытый пирог чаще всего со сладкой начинкой и с основой из песочного теста. Чаще всего, но не всегда. Я предлагаю рецепт кростаты очень простой и легкий, который мы приготовим из купленного слоеного теста, что уже само по себе ...

Читать полностью »
вкусный торт

Вкусный торт с кремом и персиками я приготовила сегодня, чтобы взять его с собой когда мы пойдем в гости к нашим друзьям. Хотелось, чтобы торт был не только вкусный, но и достаточно эффектный внешне. Этот торт очень хорошо подходит для лета, поскольку ...

Читать полностью »
печенье с кукурузной мукой и кремом маскарпоне

Рецепт печенья с кремом из маскарпоне Этот рецепт печенья я встретила случайно, в одном кулинарном издании, сначала он не привлек моего внимания, но потом я снова "наткнулась"  на него, прочитала повнимательнее и решила попробовать. Результат значительно ...

Читать полностью »
рецепт печенья с миндалем по-итальянски

Рецепт печенье с миндалем по-итальянски Это печенье с миндалем является классикой тосканской кондитерской традиции. Его подают на десерт вместе с "vin Santo" сладкое крепленое вино. Печенье, которое получается достаточно сухим, размачивают в этом вине. ...

Читать полностью »
рецепт крем карамель

Десерт Крем карамель (не путаем с карамелью или карамельным кремом) относится к десертам, которые в Италии называют  "al cucchiaio"  то есть десерт, который едят ложечкой. Рецепт крем карамель очень прост в приготовлении, а в результате получаем нежное, ...

Читать полностью »