Ингредиенты:
- 250 гр. муки
- 250 гр. мягкого сыра типа "Филадельфия"
- 50 гр. сливочного масла
- 200 гр. перетертых помидор в собственном соку
- 150 гр. моцареллы
- оливковое масло
- соль, оригано
Как приготовить быструю пиццу в духовке
В миску кладем все необходимые ингредиенты для приготовления бездрожжевого теста для пиццы. Холодное сливочное масло нарезаем кубиками.
Смешиваем все и замешиваем тесто.
Выкладываем на разделочный стол и вымешиваем до гладкости.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Полученное тесто раскатываем пластом толщиной 3-4 мм и затем нарезаем кружки, у меня получились пиццы диаметром около 6 см.
Подготовленные кружки выкладываем на противень, который предварительно выстилаем бумагой для выпекания.
Теперь займемся начинкой: к перетертым помидорам в собственном соку добавим немного оливкового масла и соль по вкусу. Можно добавить немного сахарного песка, если вам нравится. Все хорошенько перемешаем.
Можно также приготовить соус из свежих помидор.
На каждый кружок теста выкладываем немного соуса и распределяем его равномерно. Ставим противень в уже разогретую духовку и выпекаем минут 10-15.
Когда пицца практически готова вытаскиваем противень и кладем на каждый кружок немного моцареллы. Снова ставим в духовку и доводим до полной готовности.
Если желаете, то посыпьте немного оригано поверх готовой быстрой пиццы.
Приготовленная без дрожжей в духовке такая пицца получается очень аппетитной и вкусной как теплой, так и холодной и буквально разлетается в один момент.
Попробуйте и убедитесь сами, приятного аппетита!
Ой, какие маленькие и хорошенькие пиццы. Очень удобно кушать, практически, как печеньки.
У меня дети обожают пиццу, надо приготовить быструю пиццу к их приезду.
Какой шикарный рецепт теста для пицы, из сыра и муки еще ни разу не делала. И быстро как, не надо ждать пока тесто поднимется. Замечательный вариант!
Такой простой и вкусный рецепт просто таки вдохновил на приготовление пиццы. На ближайшее мероприятие обязательно попробуем. Уверен, что все будут в восторге.
Такие миниатюрные пиццы дети обажают. Их очень удобно кушать, все компактно и невероятно вкусно.
замечательный рецепт, такие малюсенькие пиццы не будут долго ждать, пока их съедят
В такой рецепт невозможно не влюбиться. Удивительно просто, но сытно, вкусно и привлекательно. Спасибо.
даже не думал, что пиццу можно так легко приготовить. Спасибо.
Трижды здорово! Такие мини-пиццы, никого не оставят равнодушными! Тесто без дрожжей меня сразу сразило составом ингредиентов, простотой и быстротой приготовления. Просто огромное спасибо, за такой рецепт, и за все остальные тоже!
Какой классный рецепт быстрой пиццы! Просто супер, то что надо, а то ребенок иногда просит пиццу, но я как представлю, сколько с ней возни, сколько всего покупать надо для нее, так сразу пропадает все желание ее делать. А тут все так просто! И эти мини-пиццы - такая отличная идея, не сомневаюсь, что такая и правда уходит просто на ура )))
Очень интересное тесто. Представляю насколько это вкусно! И такие милые маленькие пиццы! Спасибо, в ближайшее время непременно воспользуюсь вашим рецептом.Думаю, все будут в восторге!
Мои тоже любят пиццу и постоянно просят приготовить. Беру Ваш рецепт на заметку.
Хороши пиццочки на фото. Я такое блюда уважаю и часто готовлю разные. С сыром и с помидорами - одни из лучших!!!
Главная в нашем доме по пицце - моя вторая половинка. Уж как она их делает с дрожжами или без, но то, что пиццы быстро исчезают - гольная правда.
Отличный рецепт вкусной закуски! И начинка замечательная - простая и вкусная. Можно и свою начинку придумать для такой быстрой мини-пиццы в духовке без дрожжей.
Великолепные мини-пиццы в духовке без дрожжей. Начинка, как я понимаю, а-ля пицца "Маргарита". Мне очень нравится.
Хороший рецепт. Особенно мне понравилась идея делать пиццы такими маленькими. Мне как-то в голову не приходило так делать. И начинка очень простая, но вкусная.
Отлично, просто отличный рецепт пиццы. Еще и довольно оригинально!
Обязательно надо сварганить, однозначно!
Маленькие пиццы очень понравились. Удобно и вкусно. На фото смотрится очень аппетитно.
Рецепт очень подходящий для перкуса, можно с собой взять на прогулку и не только.
Никогда не готовила маленькие пиццы и мне понравилась ваша формовка, действительно удобно.